Panko - 800gr

Panko, buharda pişirilmiş kabuksuz ekmeklerden elde edilen, pul pul yapısıyla öne çıkan geleneksel Japon ekmek kırıntısıdır.
Klasik ekmek kırıntılarından farklı olarak, iri ve hafif yapısıyla kızartmalarda daha gevrek bir sonuç sunar ve bu gevrekliği uzun süre korur.
Kızartılmış tavuk, sebze, deniz ürünleri ve kroket gibi tariflerde eşsiz bir çıtırlık arayanlar için ideal bir malzemedir.

Japonca'da pan “ekmek”, ko ise “kırıntı/un” anlamına gelir. Yani panko, tam anlamıyla “ekmek kırıntısı” demektir.

İçindekiler: Buğday Unu, Nişasta, Şeker, Tuz, Kabartıcılar (Sodyum Asit Pirofosfat, Sodyum Bikarbonat).

Alerjen Uyarısı: Gluten içerir.

Saklama Koşulları: Serin, kuru ve rutubetsiz ortamda ağzı kapalı olarak muhafaza edilmelidir.

🥢 Hafif • Gevrek • Kızartmalarda Mükemmel Sonuç