Panko - 800gr

Panko Nedir?

Panko, buharda pişirilmiş, kabuksuz ekmek somunlarından yapılan, pul halinde işlenen ve daha sonra kurutulan Japon ekmek kırıntılarıdır, bu da yiyeceklerin daha uzun süre daha gevrek kalması için yiyecekleri kaplarken bir araya toplanmayan büyük, pul pul ekmek kırıntılarıyla sonuçlanır. Japonca'da pan'ın ekmek anlamına geldiğini ve ko'nun kırıntı, un veya toz anlamına geldiğini, dolayısıyla panko kelimesinin kelimenin tam anlamıyla "ekmek kırıntısı" veya "ekmek unu" anlamına gelmektedir.

İçindekiler: Buğday Unu, Nişasta, Şeker, Tuz, Kabartcılar(Sodyum Asit Pirofosfat, Sodyum Bikarbonat).

Alerjen Uyarısı: Gluten içerir.